Подпись создаётся следующим образом.
В верхнем левом углу MS Outlook 2010 жмём на кнопку Файл и раходим в раздел Параметры. Далее переходим в нужный нам раздел как на скриншоте:
В открывшемся окне жмём кнопку Создать, вводим любое имя подписи и далее редактируем подпись как обычный текстовый документ. Например,
Не забываем сохранить изменения.
